¿Un «Smoothie verde para Bajar de peso? ¿Si tomo este batido voy a adelgazar? ¿Es eso posible? 🙄
Pues siento desilusionarte pero NO, no existe ningún alimento o producto en el mundo, por muy saludable que sea, que al tomarlo vayas a perder peso.
Pero eso SÍ, te aseguro que consumiendo este Smoothie o Batido verde en lugar de por ejemplo zumos envasados o refrescos azucarados, sí que puedes llegar a adelgazar.
Este batido verde, o «Green Smothie» como dicen las celebrities, es una receta 100% saludable, ya que la totalidad de sus ingredientes, son naturales y de mucha calidad nutricional como frutas (en nuestro caso frutas congeladas) y vegetales.
Índice
Receta del Smoothie Verde
Personalmente tengo que admitir que a mí me encanta tomar un Smoothie verde para el desayuno ya que me aporta la ración diaria de frutas y verduras.
Que no te intimide su color verde, te digo que está mucho más bueno de lo que parece. ¡Vamos al lío!
Ingredientes
- 1 Plátano Congelado 🍌
- Espinacas – (1taza) ☘
- Leche de Almendras sin azúcares añadidos – (1 vaso)
- (Opcional) Edulcorante (al gusto)
- (Opcional) Semillas de Chia molidas- (1 cucharadita)
- (Opcional) Avena (30 o 40 gramos)
Cómo hacer un Smoothie Verde
Esta es una de las recetas más fáciles y rápidas de la historia. 🙂
Simplemente deberás añadir todos los ingredientes en una procesadora de alimentos (tipo Thermomix y batirlo todo.
Consejos para preparar el Batido Verde
+ Plátano Congelado – Congelado sí… Esto le va a dar un toque cremoso y fresquito a nuestro smoothie verde y además así evitamos usar hielo.
También puedes utilizar otra frutas congeladas como frutos rojos, mango, sandía.. para esta receta; yo suelo ir variando, incluso combinando diferentes frutas en el mismo batido. Si utilizas cualquiera de estas, la dosis adecuada sería 1 taza.
+ Espinacas – Para el toque verde y el combo de nutrientes, puedes utilizarlas tanto congeladas o en su versión normal. También puedes utilizar Kale o Col rizada, a mí el que más me gusta es el batido de espinacas sin duda.
Si observáis que las espinacas se os van a hacer malas en la nevera…. ¡No las tiréis!; las metéis al congelador y a la mañana siguiente tenéis un Smoothie Verde y saludable para el desayuno.
+ Leche de Almendras sin azúcares– Particularmente me gusta esta leche o bebida para este Smoothie, pero puedes utilizar cualquier tipo de leche vegetal (la bebida de Avena también es muy sana y queda genial) incluso puedes usar la leche de vaca, aunque si lo haces así agregarías algunas calorías más.
Dependiendo la cantidad de leche que utilices te saldrá más líquido o más espeso, hay a quien le gusta tomar los smoothies en Bowl y con cuchara y a otros les gusta beberlo; No hay normas, la elección es tuya.
Otras Combinaciones del Batido verde:
Lo bueno que tiene este smoothie es que es una receta muy, muy versátil, sus opciones de combinaciones son infinitas, puedes ir probando con algunos de estos ingredientes:
- (Opcional) Semillas de Chia (1 cucharada): Le aportará un toque de sabor y otro combo de nutrientes adicional.
- (Opcional) Avena: De vez en cuando, agrego entre 20 y 40 gramos de avena para hacer un smoothie más consistente y que me sacie durante más tiempo. La avena, le aporta además un aspecto más cremoso a nuestro batido verde.
- Si quieres aumentar la dosis de proteína puedes añadir un cacito de proteína whey de sabor neutro o uno que combine bien con la fruta congelada que hayas escogido.
Y seguimos….
- Yogurt de proteína
- Nueces Mantequilla de Cacahuete
- Pipas de Girasol
- Semillas de Lino
- Aceite de coco
- Hierbabuena
Como podéis observar, todos ellos siguen siendo alimentos saludables, que seguirán contribuyendo a que tengamos un Smothie sano y encima que cambie el sabor para que no lo aborrezcas.
Valores nutricionales:
| Calorías | Hidratos de carbono | Grasas | Fibra | Proteína | |
| 130-150Kcal | 125-140 grs | 3-5 grs | 25-30 grs | 2-5 grs |
Recuerda que estos valores son aproximados y dependerá de la cantidad que utilices de cada ingrediente.
Smoothie o Batido verde para Adelgazar
Por último, como ya hemos comentado al principio del artículo, esta receta de Smoothie, no es mágica y no va a hacer que adelgaces por tomarla.
Eso sí, te puedo asegurar que tiene muchas menos calorías, menos azúcar y muchísimas más vitaminas y minerales que cualquier bebida que puedas encontrar en un supermercado.
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