¿Cuánto engorda el Queso de Cabra? ¿Cuántas calorías tiene el queso de Cabra? ¿Es Saludable o deberíamos restringirlo de nuestras dietas?
Seguro que si has llegado a este artículo será porque te haces algunas de estas preguntas y aquí te las voy a resolver todas.
Antes de comenzar a hablar sobre si de verdad engorda el queso de cabra, debemos decir que se trata de un alimento lácteo, una variedad de queso, producido partiendo de la cuajada de la leche de la cabra.
Este tipo de queso lo podemos encontrar fácilmente en cualquier supermercado, muchas veces en formato de rulo y también en forma de Queso fresco, pero, vamos a lo que nos interesa ¿Engorda o no?
El Queso de Cabra engorda
Se debe tener en cuenta que pese a ser alimentos saludables, la mayoría de tipos de quesos engordan, sin importar que sea queso de cabra, oveja o vaca. (quizás podríamos salvar al Queso Fresco 0%).
El queso de cabra en particular es tal vez el queso que más engorda del mercado, debido a que tiene muchas calorías y bastante concentración de grasas saturadas.
Por tanto y respondiendo a la pregunta ¿Engorda el queso de cabra?, podríamos decir que SÍ, que puede llegar a engordar, aunque como siempre digo, un producto en particular no va a hacer que engordes o adelgaces.
¿Es Saludable el Queso de cabra?
Con esto, no te quiero decir que sea un alimento poco saludable, es más, me atrevería a decir que el Queso de cabra es muy sano, tiene multitud de propiedades y beneficios para nuestra organismo, pero, como ya hemos dicho, sí que nos puede hacer engordar.
Sin embargo, puedes incorporar este alimento en tu dieta pese a que estés en un proceso de adelgazamiento o de «no engordar», pero para ello debes seguir algunas recomendaciones:
➡️ Limita las cantidades: Muy básico, un poco de queso de cabra no te va a hacer engordar, mucho sí.. No debes eliminar el queso de cabra totalmente de tu dieta si es un alimento que te gusta consúmelo pero con moderación.
➡️ Prueba el Queso Fresco de Cabra: Lo cierto es que el queso Fresco, ya sea de vaca, de cabra o de oveja tiene muchas menos calorías ya que le eliminan la grasa y por tanto es mucho menos calórico y engorda menos.
➡️ Elige Queso de Cabra de Calidad: Muchos quesos de los supermercados vienen repletos de aditivos e ingredientes poco saludables, el queso debe ser leche, cuajo ,fermentos lácticos y punto.
En resumidas cuentas, ¿Cuánto engorda el Queso de Cabra? Pues como has visto esto dependerá de la cantidad, la calidad y el tipo de queso de cabra que elijas.
¿Cuántas Calorías tiene el Queso de Cabra?
Para ser un poco más gráficos podemos hablar de números y calorías.
Calorías del Queso de cabra = 350 – 450 Kcal
por cada 100 gramos
Como puedes observar el Queso de Cabra, tiene muchas calorías incluso en comparación con otros quesos del mercado. Ese intervalo de cifras de calorías que ves, se debe a que sus valor dependerá de la leche que se utilice, el proceso de elaboración etc..
Caloría del Queso Fresco de cabra = 80 – 120 Kcal
por cada 100 gramos
El Queso Fresco de Cabra tiene bastantes menos calorías que el queso de cabra normal. Esto es decido a que eliminan casi en su totalidad la «grasa» de la leche en su elaboración. A estos quesos también se les suele llamar quesos light o bajo en grasa.
Con esto, no quiero decir que el Queso fresco de cabra sea más saludable que el normal, todo lo contrario, ya que la mayoría de nutrientes de la leche se encuentra en sus grasas.
Lo que sí que podemos afirmar, es que el Queso Freso de Cabra engorda bastante menos que el normal.
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