¿Quieres descubrir «cómo hacer una Crema o mantequilla de Cacahuete Casera, deliciosa y rápida?

Crema de cacahuete casera
Crema de Cacahuete o maní

Cómo siempre en esta web, nuestra crema de maní o de cacahuete es una receta saludable, la puedes utilizar para acompañar a un desayuno o merienda fitness tipo unas tortitas de avena o unas crepes saludables.

Crema de Cacahuete casera

Lo mejor de todo a parte de su sabor, es que una receta muy fácil y rápida de preparar, ya que, sólo vamos a necesitar ¡¡1 ingrediente!! Y como no, sin azúcar.

Has oído bien, para hacer esta crema de cacahuete saludable, no necesitarás cocinar y no vas a encender el fuego ni el horno. Vamos con ella!!

Dificultad: Muy bajaTiempo: 15′

◇ Ingredientes

  • ¡¡Cacahuetes y punto!! unos 200 gramos mínimo.

◇ Cómo hacer la crema de cacahuete casera:

  1. Te aconsejo que compres los cacahuetes ya pelados, pero si no es así, el primer paso será el siguiente: ponte un capítulo de Netflix y a pelar cacahuetes.
  1. A continuación, tendremos que machacar un poco los cacahuetes con un tarro o similar (es opcional, pero os ayudará en el siguiente paso) *
  1. Una vez hecho esto, los introducimos en un procesador de alimentos (thermomix o una batidora buena) y acabamos de triturarlos hasta que coja una consistencia cremosa.
  1. Cuando tengamos nuestra crema de cacahuete casera lista, solo tendremos que coger un tarro de cristal y guardar. (o comértela)

Consejos para hacer una crema de cacahuete perfecta:

  • ALTERNATIVA: Si os gusta un sabor más «crunch» (con tropezones), reservar una parte de los cacahuetes cuando realicéis «el paso 2» y después lo añadís a la mezcla final.
  • *Para triturar mejor, primero, yo, los introduzco en una bolsa de congelación para que no se me escapen y con un tarro, una taza o un martillo pequeño los golpeo hasta que quedan bastante triturados.
mantequilla de cacahuete casera
A pelar cacahuetes se ha dicho
  • De vez en cuando, deberemos parar de triturar y rebañar las partes que se queden adheridas a los laterales del vaso y meterlas hacia el fondo.
  • Como os he comentado antes, podéis hacer una cantidad de crema de cacahuete casera (o maní) bastante grande y guardarla en tarros. Es un alimento que se conserva bastante bien sin necesidad de refrigerar.
  • «El paso 2» (el del martillo) es opcional, pero, es aconsejable. Tened cuidado con la procesadora de alimentos, si no es de buena calidad se os puede averiar, si ayudamos un poco machacando el cacahuete antes de introducirlo, ¡¡mucho mejor!!

Ahora que ya sabes cómo preparar una mantequilla de cacahuete casera, deberías aprender «cómo» o «con que» acompañarla.

Recetas fit con Crema de cacahuete:

Nuestra crema de cacahuete fitness, es un producto que además de saludable, es muy versátil y podemos utilizarla para acompañar distintos platos.

Si no sabéis en qué recetas utilizar vuestra Crema de cacahuetes casera os recomiendo que probéis estas:

Todas ellas, son ideas perfectas para los niños. La crema de Cacahuete fitness, es una excelente opción para sustituir a la Nocilla o Nutella que están cargados de azúcar y no nos aportan ningún tipo de beneficio a nuestro organismo.

La crema de cacahuete en cambio, tiene múltiples beneficios porque es una fuente de grasas de mucha calidad, con una gran cantidad de minerales, vitaminas y con un alto poder saciante que te puede ayudar a adelgazar; eso sí, intenta controlar las cantidades porque es bastante calórica y está tan buena….

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